ZUTTO journal

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緑茶

Green tea

豊潤な香りと旨みが魅力で、日本で伝統的に親しまれてきたお茶です。
緑茶に含まれるカテキンには抗酸化力があるとされ、高齢者だけでなく広く注目されています。

ルイボスティ

学名 Aspalathus linearis

アフリカ原産のマメ科の針葉樹で、ルイボスティーとして飲まれているハーブの一種です。カフェインを含まないことが特色といわれています。抗酸化力があると言われており、またミネラル類を豊富に含んでいます。

ローヤルゼリー

Royal jelly

ハチの中でも女王バチだけが食べる、乳白色のクリーム状の貴重な栄養素です。
女王バチが働きバチより、かなり長い寿命を持つのはローヤルゼリーに含まれる栄養素によるものです。タンパク質やアミノ酸、ビタミンを豊富に含み、栄養価が高いことから、高齢者の方や生活習慣が気になる方に良いと言われています。