もろみ酢でさっぱり♪子どももうれしい
もろみ酢のもの
今日は酢のものにしようかしら。でもうちの子たち、酸っぱいの苦手なのよね。
甘みがあって酸っぱさ控えめの琉球もろみ酢なら大丈夫ッス！
あれ？いつものより酸っぱくない。こっちの方が好き♪
このレシピの栄養素※一人分換算
調理時間
10分
カロリー
54kcal
食塩相当量
2g
- たんぱく質
- 7.6g
- 脂質
- 0.4g
- 糖質
- 5.4g
- 食物繊維
- 2.0g
作り方
- 1
- ゆでタコ足を水で洗い、乱切りにする（一口大）。
- 2
- パプリカは縦半分、5mm程度の細切りにする。きゅうりは両端を切り落とし、薄切りにする。
- 3
- 2に塩少々をからめ、しんなりしたら軽くもみ、水気を絞る。
- 4
- 合わせ酢と3を混ぜ合わせ、冷蔵庫で直前まで冷やす。
- 5
- 器に盛り、すりごまをかける。
季節の野菜でつくってもおいしいッス！
オッケー！いろいろ試してみるわ♪
