食事代わりだからこそ、健康・栄養にも配慮。
毎年さまざまな新商品が登場するダイエット食品市場ですが、2013年当時、お客様のニーズが年々高まっていたのが食事代替カテゴリーの商品です。食事代替商品とは、普段の食事に置き換えることで摂取カロリーを抑えることができるダイエット食品のこと。麺類や雑炊、リゾット、ビスケットなどさまざまなタイプの食事代替商品がありましたが、なかでも人気を集めているのがシェイクでした。井藤漢方製薬でも以前からシェイク商品を展開していましたが、よりおいしく、より溶けやすい新商品の開発に取り組むことになったんです。
こうした食事代替商品の開発では、満腹感をサポートしてくれる成分が重要です。そこで『短期スタイルダイエットシェイク』では、サトウキビやはちみつなどに含まれる天然の糖質「パラチノース」を採用。満腹感が持続しやすいシェイクを目指しました。また総合的に美容と健康をサポートできるよう、当時から話題を集めていた機能性成分「植物酵素」と美容成分「プラセンタ」も配合しました。ビタミンやミネラルなどの必要な栄養素についても、食事の代替として使用していただくことを想定してしっかりとれるように設計しています。
企画開発部 商品マーケティンググループ
W.Y.
美容雑誌の読者アンケートで1位に。
さまざまな成分を配合しても、味がおいしくなければ誰も続けたいとは思えません。だからこそ「おいしく飲みやすい」という点には、最もこだわりました。従来品において飲みやすさ・溶けやすさを阻害していた成分を排除するなど、何度も試作と試飲を繰り返して味を追求。その結果、社内モニターではありますが、最終的には他社のさまざまな商品と飲み比べても、最も「おいしい」と感じられる味を実現することができました（チョコレート系のフレーバーで比較）。
また、飽きることなく続けていただきやすいように、ひと箱でさまざまな種類のフレーバーが楽しめるアソート商品としました。シェイクをつくるときは牛乳で割っていただくことになるのですが、お好みによっては低脂肪牛乳などでアレンジしていただいても良いと思います。
味にこだわったおかげか、売れ行きも好調です。新たにシリーズ商品として登場した『短期スタイルダイエットシェイク ラテラトリー』は、美容雑誌『FYTTE』の「ダイエット＆ヘルス大賞2021使ってみたい編＜ダイエット代替食品部門＞」で1位に選んでいただくことができました。1000人の読者の方によるアンケート調査の結果とのことで、とても驚きましたがうれしい限りです。短期間に集中的にダイエットしたいという方は、まずこの商品を試してみてください。ゆっくりダイエットに取り組まれる方も、食事の代わりにお召し上がりいただく回数を調整していただければと思います。
開発した商品のご紹介
満腹感が続く、食事代わりに飲むダイエットシェイク。定番フレーバー！
短期スタイル
ダイエットシリーズ
満腹感が続く！ 食事代わりに飲むダイエットシェイク。満腹サポート成分パラチノース、植物酵素、プラセンタ、食物繊維、ビタミン・ミネラル配合で、キレイと健康をサポートします。食事代わりに飲んで、自分のスタイルに合ったプログラムでダイエット！4種類のおいしい定番フレーバー。